
Seven Fresh Coffee thuộc Tập đoàn JD hôm nay thông báo rằng quán cà phê không người vận hành thông minh 24 giờ đầu tiên của Seven Fresh Coffee sẽ khai trương vào ngày 16 tháng 8 tại Galaxy SOHO, Bắc Kinh, địa chỉ: tầng B1, tòa A, Galaxy SOHO, Bắc Kinh.
Trong ngày khai trương, cửa hàng sẽ phát trực tiếp quá trình robot pha chế trong 24 giờ và thử thách danh hiệu “Kỷ lục Guinness thế giới”. Tất cả người dùng đều có thể trở thành nhân chứng; trong thời gian phát trực tiếp, khách đến cửa hàng có thể nhận miễn phí cà phê do robot pha chế tại chỗ.

Seven Fresh Coffee cung cấp tính năng DIY tinh chỉnh, cho phép tự do điều chỉnh nồng độ cà phê, độ ngọt, nồng độ nước trái cây và các yếu tố khác từ 1% đến 100%. Chẳng hạn, khách có thể gọi một ly Americano với “49% nồng độ cà phê, 51% độ ngọt”, tự đặt tên cho đồ uống riêng và tạo thẻ để chia sẻ.
Ngoài ra, cửa hàng sẽ sớm ra mắt tính năng AI đề xuất cá nhân hóa, có thể đưa ra gợi ý thông minh về lượng caffeine hấp thụ dựa trên tình trạng thể chất.

Là quán cà phê không người vận hành thông minh 24 giờ đầu tiên, cửa hàng Seven Fresh Coffee Galaxy SOHO hoạt động suốt ngày đêm, luôn tiếp nhận đơn và pha chế ngay khi khách gọi. Cà phê, nước có ga, trà, nước trái cây probiotic cùng nhiều loại đồ uống khác được cung cấp liên tục trong 24 giờ.

Từ chiết xuất, pha chế đến hoàn tất ly, toàn bộ quy trình đều được tự động hóa. Màn hình thông minh lớn của cửa hàng đồng thời hiển thị toàn bộ quy trình như đặt ly, pha chế tại chỗ và đưa vào tủ. AI+Robot vận hành xuyên suốt vòng khép kín từ pha chế đến hoàn thiện sản phẩm, không tiếp xúc trong toàn bộ quy trình.

